Alimentación y salud
Aquí puedes leer los posts que escribimos sobre nutrición, alimentación, salud o recomendaciones y consejos relacionados con la manera de comer. Te mantenemos al día de las últimas tendencias en alimentación, estudios científicos, libros y noticias de interés, damos consejos para los diferentes momentos del año, incluso para celebraciones y tradiciones culturales que giran en torno a la alimentación. Queremos abarcar temáticas que tengan en cuenta a distintos grupos de población: infantil, edad adulta, embarazo, menopausia… y distintas necesidades, como subir de peso, mejorar el rendimiento deportivo, adelgazar, aprender a comer, reeducación alimentaria, alimentación vegetariana, alergias e intolerancias alimentarias, etc.
Alimentación saludable como base de nuestro trabajo en la consulta
En nuestra consulta de nutrición, trabajamos cada día ayudando a nuestros pacientes a conseguir sus objetivos. Esto nos permite estar en contacto con multitud de casos, problemáticas y condiciones, sobre las cuales escribiremos en esta sección de nuestro blog.
9 recetas para bajar el nivel de colesterol de tu dieta
El colesterol es un lípido o grasa que se encuentra en las membranas de todas nuestras células y en la circulación sanguínea y para ser transportado requiere de las lipoproteínas. Las lipoproteínas que le transportan son indicativos analíticos que nos permiten valorar...
Alimentación y sistema inmune: Conociendo nuestro sistema de defensas
¿Qué es el sistema inmunitario? Nuestro sistema inmunitario nos protege frente a una gran variedad de antígenos, es decir, lucha contra agentes externos (bacterias, hongos, parásitos, virus) e internos (daños en estructuras corporales y células cancerosas) que pueden...
Nutrición y actividad física durante el confinamiento
Estos días de confinamiento por el coronavirus COVID-19 pondrán a prueba la salud tanto emocional como física de muchas personas. Quedarse en casa confinado significa reducir el gasto energético diario, incluso en aquellas personas que no frecuentaban gimnasios ni...
La importancia relativa del peso en tu dieta
Quiero empezar este post sobre la importancia del peso con una serie de pregunta. Así que te animo a que anotes las respuestas en un papel ya que probablemente, una vez leído el artículo, cambies tú opinión o al menos en la mayoría de los casos será mi intención....
Alimentación, consulta online y otros hábitos durante el brote de Coronavirus
Ante la crisis actual del coronavirus COVID-19, desde el Centro de Nutrición Júlia Farré seguimos trabajando de forma online desde nuestras casas y os queremos dar una serie de recomendaciones nutricionales y algunas generales para llevar de la mejor manera esta...
